18 Июля 2019 года
17-й Лунный день
Восход Солнца 4:10
Заход Солнца 21:00
Восход Луны 22:01
Заход Луны 5:23
Лунный полдень 1:25
Лунная полночь 13:49
 
 
 

Поделиться:

 

Хочу натуральную еду

Размер текста:

Ни для кого не новость, что «мы есть то, что мы едим». Но до последнего времени прерогатива выбора питания оставалась либо сугубо личным делом, либо частью определенных духовных практик или традиций. Сейчас же активно происходят процессы перехода взаимоотношений «пища-человек» на качественно новый уровень - «население-производитель». Ярким проявлением этих процессов является все возрастающее количество людей, выражающих явное желание питаться экопродуктами, пользоваться как можно более экологичными изделиями и приборами.

IMG 9473 800x533Социальную активность таких людей и их число уже невозможно игнорировать, и многие производители стремятся обеспечить рынок экологически чистым и безопасным товаром. Естественно, что потребитель должен быть уверен в качестве товара, который он покупает, и вот здесь предстоит еще многое сделать. Официальные системы экологической сертификации не в полной мере удовлетворяют запросам населения, поэтому существуют альтернативные системы сертификации экопродукции, устанавливающие строгие нормы производства и упаковки, никак не вредящие окружающей среде и здоровью человека.

Но какова же ситуация с экопродуктами на сегодняшний день у нас дома, в России? Насколько готовы производители обеспечить население качественной и безопасной пищей?

17 сентября в «Экспоцентре» закончила работу 23-я международная выставка продуктов питания World Food Moscow, одна из крупнейших профильных выставок страны. Я отправился на нее в поисках экологически чистой, натуральной еды. Первое, что бросилось в глаза, были грустные прибалтийские производители. В частной беседе они сказали, что поскольку участие в выставке оплатили заранее, им пришлось занять стенд и работать, при том, что предлагали они только остатки продукции, распродающиеся со складов в Москве.

Надо заметить, что прибалтийские производители имеют давние традиции производства натуральной продукции, но на рынке ЕС она пока неконкурентоспособна, что не стимулирует увеличение ее производства. А вот перспективой работы на российский рынок они очень заинтересовались, но... говорить о чем-то конкретном можно будет только тогда, когда экономические отношения, которые сейчас переживают не лучшие времена, будут восстановлены.

Большинство из стран, не попавших в «санкционный список» – Турция, Египет, Марокко, Сербия, Китай, страны Латинской Америки, -- расширили свое присутствие на выставке. Зная объемы производства в этих странах, можно предположить их заинтересованность в торговле не только пищевыми ингредиентами, но и экопродукцией.

Пока же экопродукция представлена очень слабо, и если и были на выставке производители качественной натуральной продукции, то нужно было еще постараться, чтобы их разыскать: на продукции нет знаков соответствия экологическим нормам, производители как будто не хотят представить свой товар лицом.

А ведь запрос от потребителей был представлен очень ярко! Впервые в истории проведения выставки пищевой продукции перед входом в Экспоцентр проводилось пикетирование. Люди требуют качественную экопродукцию, задают вопросы производителям о чистоте земли, на которой выращивается продукция, протестуют против неэкологичной упаковки и так далее. О чем это говорит? Да о том, что мы начинаем САМИ думать, чего нам хочется, что для нас важно. Это проявление той самой социальной активности, учесть которую добросовестный производитель просто обязан.

Надеюсь, что производители услышат этот явный сигнал и ответят на него качественной, экологически безопасной продукцией, которую будет не стыдно представить на экосертификацию и в магазины.

1 нат еда 800x600 упак 800x600

Свежий номер

vernyj-put
Верный путь 07 Сен 2018, Administrator
В наше время активнее, чем прежде, обсуждается значение религии и веры в современном обществе. По всей видимости, следуя законам общественного развития, настал период повышенного внимания к этой теме, и наверняка в обозримом будущем интерес к ней вряд ли...
letnij-koridor-zatmenij
Летний коридор затмений 13 Июль 2018, Administrator
Летний коридор затмений продлится с 13 июля по 11 августа 2018 года. За это время произойдет три затмения с разностью в две недели. Это минимальное расстояние между двумя последовательными затмениями, лунным и солнечным или наоборот, как раз и носит...
my-zdorovy-nastolko-naskolko-etogo-khotim
Мы здоровы настолько, насколько этого хотим 18 Фев 2018, Administrator
С точки зрения йоги болезней не существует. Существует реакция целостного организма: на ход мыслей (сложившийся, возможно, не за одну жизнь), на изменение температуры, влажности, давления атмосферы, на движение звезд и планет, перемену мест проживания,...
eko-bio-i-organik-ne-prosto-slova
Эко, био и органик - не просто слова 14 Фев 2018, Administrator
Мы беседуем с Гульнарой Тимербулатовой, директором Международной выставки экопродукции ЭкоГородЭкспо, которая этой весной, 30-31 марта, пройдет в Москве уже в восьмой раз. И говорим мы не только о Выставке, но и о том, для чего она проводится, -- о...
vstrechaem-kosmicheskikh-prisheltsev
Встречаем космических пришельцев 12 Дек 2017, Administrator
В декабре Земля пересекает один из самых мощных метеорных потоков – Геминиды. Он входит в "большую тройку" звездопадов. Для нас это время активных действий, новых идей и перемен Максимум метеорного потока Геминиды в 2017 году состоится 13-14...

Новости

Легкость бытия

Легкость бытия

В общении с другими людьми бывают проблемы? Хочешь эффективно и приятно общаться? Просто устал и пора встряхнуться и перезагрузиться? 

Приходи на тренинг-игру “Лёгкость бытия” 16 и 23 февраля 2019 г. 11:00-15:00. Москва, м. Цветной бульвар, Сухаревская, Трубная

Итоги 9-й международной выставки ЭкоГородЭкспо Осень 2018

Итоги 9-й международной выставки ЭкоГородЭкспо Осень 2018

23-24 ноября 2018 года в Москве состоялась 9-я международная многопрофильная выставка органической, натуральной и экологичной продукции ЭкоГородЭкспо Осень 2018

Существует ли эко био органик в большом городе?

Существует ли эко био органик в большом городе?

Органическое молоко, биохлеб из полбы, натуральный крем на берёзовом соке, органик чай из фенхеля, пудра с экстрактом гамамелиса, мыло с лавровым маслом, экологичный стиральный порошок, шоколад на финиковом сиропе, помада с органическим маслом жожоба… Это не просто набор красивых «вкусных» словосочетаний, это всё – экспонаты 9-й международной выставки ЭкоГородЭкспо Осень 2018

Семинар в Крыму

Семинар в Крыму "Лисья бухта 20 лет спустя"

Волшебные 12 дней на берегу моря, наедине с природой, наполненные творчеством в команде, занятиями йогой, пластикой и звуком, общением и танцами, медитациями и беседами, прогулками по окрестностям и звездными вечерами

Эко-Актив-тур «Новое Рождение» на Байкале

Эко-Актив-тур «Новое Рождение» на Байкале

7 дней Единения с природой! 7 дней практик, которые зарядят вдохновением, силой и откроют новые горизонты.
«Новое Рождение» - это много отдыха, много солнца, много заряжающих практик и энергии Байкала

Наши партнеры

Георгий Богословский Янтра
Федерация йоги
 
Copyright © 2007 - 2019 Журнал «ИнфоПоток».

Несанкционированное использование материалов запрещено. Все права защищены. За содержание рекламных материалов редакция журнала ответственности не несет. Мнение редакции не всегда совпадает с точкой зрения авторов статей.

 

В Москве: +7-902-457-08-60, infipotokmsk@gmail.com